Холодильник походный

04 Фев

Холодильник походный

Опубликовано: admin

ХОЛОДИЛЬНИК ПОХОДНЫЙ. Этот полезный, но несколько громоздкий контейнер позволяет скрасить свой рацион туристам на велосипедах. Смастерить холодильник несложно, для этого нужна коробка из пенопласта подходящей величины: ее можно склеить из пластин пенопласта толщиной 2—3 см синтетическим клеем для пластмасс. Для придания конструкции прочности снаружи ее затягивают полоской жести или проволокой. Внутри коробки закрепляют резиновые ленты (1) для фиксирования охлаждающих бутылок (2).
В обычные пластиковые бутылки из-под лимонада насыпается колотый лед, пересыпанный некоторым количеством поваренной соли. Лед начинает таять при температуре 0°С, и эта температура не поднимется, пока все кристаллики льда не превратятся в жидкость. Это происходит оттого, что лед — кристаллическое вещество и вся получаемая им энергия уходит на разрушение кристаллической решетки, поэтому температура содержимого бутылки начнет подниматься только после того, как завершится процесс таяния льда. Добавленная в лед соль растворяется до насыщения в жидкости, обволакивающей кристаллики льда, и насыщенный соляной раствор начинает растворять лед, поглощая воду. На это уходит такое количество энергии, что смесь льда и соли начинает охлаждаться до температуры замерзания насыщенного соляного раствора: —21,2°С. Это происходит, если количество NaCl в смеси не менее 30%. Чем меньше количество соли, тем выше будет температура смеси, но в то же время возрастает способность реагента поглощать тепло. Итак, чем выше процентное содержание
соли в растворе, тем ниже его температура, но тем меньшее количество тепла он способен поглотить. Температура смеси рассчитывается по формуле: t°смеси= — (0,7х)°С, где х — процентное содержание соли от массы льда. Поэтому переносной холодильник вполне можно сделать двухкамерным, в одной части разместив обычные продукты и используя в качестве реагента лед с низкой концентрацией NaCl, а в другой части сделать «морозильную камеру» для скоропортящихся продуктов, смешав лед с 30% соли. В приведенной таблице показано соотношение температуры смеси и холодопроизводительности в зависимости от процентного содержания соли в массе льда:
Вместо бутылок с ледяной смесью можно использовать в качестве холодильной установки аккумулятор холода бытового холодильника типа «Стинол»: холодильник укомплектован им для страховки на случай перебоев электроэнергии.